酶传感器

定义与类型

酶传感器利用固定化酶与目标反应，再读出反应引起的量变。酶承担生物识别与催化，转换器读取相关物质、离子或热等变化。

按转换器可分为酶电极、酶场效应晶体管和酶热敏电阻型。酶电极包括离子选择、气敏和氧化还原等电化学电极。后两类分别利用适用的场效应器件及热敏电阻读出，不能把所有酶传感器都归为耗氧测量。

表12-3的组合

原表“谷酰胺”按其原字列出；相邻表12-4采用完整名称L-谷氨酰胺。表中组合用于理解酶反应与读出量的配合，不是现代具体产品的通用规格。原表测定范围的单位和实验口径不足以支持直接选型，本卡不据此给出浓度限值。